Abendkarte Evening Menu
from 6 - 10 pm Serviert Mittwoch - Sonntag von 18 - 22 Uhr
Served Wednesday - Sunday
Spring and Sprouds
Frühlingssalat mit frischen Sprossen und hausgemachtem Dressing.
Springsalad with sprouds and homemade dressing.
CHF 14.-
Croqueta de Cochinita (3 Stk./3 Pz.)
Kroketten, traditionell gefüllt mit Bechamel und
Cochinita Schweinefleisch.
Croquettes, traditionally filled with Béchamel and
Cochinita Pork Meat.
CHF 15.-
Pimientos de Padron
Spanische Paprika in Olivenöl.
Spanish peppers in olive oil.
CHF 12.-
Guacamole
Avocado pur mit Zwiebel, Koriander und Limette,
serviert mit Mais-Chips.
Avocado pure with onion, coriander and lime,
served with mais chips.
CHF 12.-
Ziegenkäse Jalapeños
Gefüllt mit Ziegenkäse und frittiert in einer
Tamarinde-Sauce.
Stuffed with Goat Cheese and deep-fried in a
tamarind sauce.
CHF 15.-
Chipotle Hummus
Hausgemachter Chili Chipotle Hummus,
serviert mit Pita Brot.
Home made Chili Chipotle hummus,
served with Pita bread.
CHF 12.-
Carpaccio
Randencarpaccio mit lauwarmem Ziegenkäse,
Tzatziki und Mangosauce.
Beetroot carpaccio with lukewarm goat cheese,
tzatziki and mango sauce.
CHF 18.-
Thuna-Avocado Tartar
Thunfisch mariniert in Ponzu-Sauce mit weissem Balsámico, Hibiscus-Reduktion und knuspriger Lauchspäne.
Tuna marinated in ponzu sauce with white balsámico, hibiscus reduction and crispy leek shavings.
CHF 22.-
Pulpo Salat
Oktopus, Kartoffeln, Tomaten, Knoblauch, hausgemachtes 5 Chile Öl, knusprige Zwiebeln
und Zitronensaft.
Octopus, potatoes, tomatoes, garlic, homemade
5 Chile oil, crispy onions and lemon juice.
CHF 21.-
Thuna Tostada
Thunfisch Tataki an einer Tamarind-Sauce, Avocado und
Chile-Mayo.
Tuna Tataki in a tamarind sauce with avocado Chile mayo.
CHF 15.-
Soft Shell Crab Bao
Bao Brot gefüllt mit fritierter Krabbe, Rotkohl,
Guacamole und Chipotie Sauce.
Bao bread filled with fried crab, red cabbage, guacamole
and chipotie sauce.
CHF 22.-
Cochinita (5 Stk./5 Pz.)
Der Klassiker aus Yucatan, Mexico;
Schweinefleisch Tacos mit eingelegten roten Zwieblen.
Pork tacos with pickled red onions.
CHF 33.-
Pulpo Zarandeado (3 Stk./3 Pz.)
Grillierter Oktopus mit Guacamole.
Grilled octopus with guacamole.
CHF 31.-
Rib Eye (3 Stk./3 Pz.)
Gratiniertes Markbein mit Stücken vom Rib Eye, Tortillas und Guacamole.
Marrow bone au gratin with pieces of rib eye, tortillas and guacamoles.
CHF 35.-
Gobernador
Garnelen, Zwiebeln und Pepperoni mit Käse überbacken.
Shrimps, onions and pepperoni gratinated with cheeses.
CHF 31.-
Carnitas (5 Stk./5 Pz.)
Langsam gegartes Schweinefleisch an Zwiebeln
und Koriander.
Slow cooked pork with onions and coriander.
CHF 33.-
Secreto Ibérico "Al pastor" (5 Stk./5 Pz.)
Schweinefleisch (Pata Negra), mit Zwiebeln,
Koriander und gegrillter Ananas.
Pork (Pata Negra) with onions, coriander and pineapples.
CHF 33.-
Baja Tacos (3 Stk./3 Pz.)
Egli Filet (Schweizer Süsswasserfisch) frittiert und serviert mit Guacamole, Rotkraut und Chipotle Mayo.
Egli fillet (Swiss freshwater fish) deep-fried and seved with guacamole, red carrot and chipotle mayo.
CHF 33.-
Chipotle BBQ Spare Ribs (400g)
Langsam gebratene Rippchen, saftig und zart, mit geröstetem Babymais und Jalapeño-Mayo.
Slow-cooked ribs, juicy and tender with roasted baby mais and Jalapeño mayo.
CHF 51.-
Tamarind Filet
Filet vom Rind mit hausgemachtemSüsskartoffel Püree und Zucchini.
Fillet of beef with sweet potato puree and zucchini.
CHF 48.-
Atún Sellado
Thunfisch Tataki Qualität an Teriyaki Sauce mit Rucola Salat und Tahini Dressing.
Sashimi quality tuna in teriyaki sauce with rocket salad and tahini dressing.
CHF 41.-
Pato en Mole de Jamaica
Ente in einer Hibiskus-Mole Sauce, Süsskartoffeln und fritierte Banannen.
Duck in Hibiscus Mole sauce, with sweet potatoe and fried bananas.
CHF 45.-
Rinds Bäggli
Langsam gekochtes Rindsfleisch an einer Rotweinsoße mit einem Hauch von Pasilla- und Ancho-Chilis,
dazu hausgemachter Kartoffelstock.
Long cooked beef cheek in a redwine sauce with a touch of chile pasilla and ancho, with home made mashed potatos.
CHF 39.-
SPARKLING
ITALIEN
PROSECCO EXTRA DRY
DOC, Treviso, Montasolo,
CHF 48.-
SATÈN BRUT
DOCG, Bellavista, Franciacorta, 2018
CHF 90.-/CHF 14.-
WHITE
SCHWEIZ
VINATTIERI BIANCO
DOC, Vinattieri, Ticino, 2022
CHF 45.-/CHF 8.-
MALANSER SAUVIGNON BLANC
AOC, Graubünden, von Salis, 2022
CHF 48.-
FRANKREICH
CHARDONNAY ARDÈCHE
VDP, Louis Latour, Beaune, 2022
CHF 42.-/CHF 7.-
CHABLIS
AC, Domaine a Beaune cote D'or, 2022
7,5 DL/CHF 45.-
3,75 DL/CHF 25.-
ITALIEN
PINOT GRIGIO
DOC, Südtirol, Terlan Tradition, 2023
CHF 45.-
ROERO ARNEIS
DOCG, Mauro Sebaste, 2024 CHF 42.-/CHF 7.-
BRO TREBBIANO
IGT, Forli, Noelia Ricci, 2020
CHF 48.-
INFANTATA MALVASIA
IGP, Sizilien, Caravaclio, Salina, 2021
CHF 49.-
BOSCO DEL MERLO
Sauvignon Blanco, Veneto, 2021 CHF 45.-
VERMENTINO COSTAMOLINO
Sardinien, 2023
CHF 43.-/CHF 7.-
SPANIEN
JOSÉ PARIENTE VERDEJO
DO, Rueda, José Pariente, 2023
CHF 42.-
PORTUGAL
ALBARIÑO PAZO
Señorans Blanco, Rias Baixas, 2023
CHF 45.-
ROSÉ
FRANKREICH
ROSABELLE
PAYS D’OC, 2022 CHF 42.-/CHF 7.-
RED
SCHWEIZ
MALANSER PINOT NOIR
AOC, Graubünden, von Salis, 2022
CHF 45.-/CHF 8.-
QUATTROMANI MERLOT
DOC, Ticino, Tamborini, 2020
CHF 95.-
FRANKREICH
CHÂTEAU DE GIRONVILLE
AC, Haut-Médoc, Château de Gironville, 2018
CHF 52.-/CHF 8.-
ITALIEN
LAGREIN RISERVA FURGGL
DOC, Südtirol, P. Zemmer KG, Alto Adige, 2023
CHF 56.-
IL SANGIOVESE DI ROMAGNA
DOC, Superore, Noelia Ricci, 2020
CHF 49.-
KOREM
IGT, Sardinien, Isola Nuraghi, Agriolas, 2019
CHF 48.-/CHF 8.-
SERRALUNGA
DOCG, Piemonte, Barolo, Giovanni Rosse, 2019
CHF 79.-
SPANIEN
MAURO
VS, Vino de la Tierra de Castilla y León, Bodegas Mauro, 2021
CHF 105.-
CARMELO RODERO TSM
DO, Carmelo Rodero, Ribera del Duero, 2017
CHF 128.-
PSI RIBERA DEL DUERO
DO, P. Sisseck, Alnardo S.L. Hasinda M. Tinto, 2022
CHF 60.-
HACIENDA MONASTERIO
DO, Ribera del Duero, 2021
CHF 80.-/CHF 12.-
AALTO PS
DO, Bodegas Aalto, Ribera del Duero, 2021
CHF 169.-
ÖSTEREICH
ZWEIGELT UMATHUM
Burgenland, 2021
CHF 42.-
USA
CAYMUS
Napa Valley - California, Cabernet Sauvignon, 2020 CHF 145.-
DRINKS&MORE
SOFTDRINKS
EPTINGER
Mineralwasser mit & ohne Kohlensäure
3,3 DL/CHF 5.-, 5 DL/CHF 7.-, 7 DL/CHF 9.-
EPTINGER
Pepita & Citro
3,3 DL/CHF 5.-
COCA COLA
Classic & Zero
3,3 DL/CHF 4.80
MAREA`S BIO SÜSSMOST 3,3 DL/CHF 5.-
MIMI`S BIO EISTEE
Hausgemacht, nach Saison
3,3 DL/CHF 5.-
BIER OFFEN
UELI SPEZIAL
Hell / Panaché, Schweiz, 4.8 Vol%
2 DL/CHF 4.-, 3 DL/CHF 5.-, 5 DL/CHF 7.-
FLASCHENBIERE
CORONA
Hell, Mexico, 4.6 Vol%
3,55 DL/CHF 7.-
PACIFICO
Hell, Mexico, 4.4 Vol%
3,55 DL/CHF 7.-
LEFFE
Dunkel, Belgien, 6.5 Vol%
3,3 DL/CHF 7.-
PAULANER
Weissbier, Deutschland, 5.5 Vol%
3,3 DL/CHF 7.-
LEERMOND
Alkoholfrei* Schweiz, *0.01 Vol%
3,3 DL/CHF 7.-
COCKTAILS
MARGARITA - El Original
Tequila, Cointreau, Limette und Agavenektar.
Mit Salzrand und auf Eis oder gemixt serviert.
Tequila, Cointreau, Lime and Agave Nectar. Salted rim and served on the rocks or mixed.
CHF 15.-
Flavored MARGARITA
Tamarind, Hibiskus, Erdbeere und Passionsfrucht.
Tamarind, Hibiscus, Strawberry and Passion Fruit.
CHF 15.-
MEZCALINA Classic Smokey Taste
Tamarind, Hibiskus, Erdbeere und Passionsfrucht.
Tamarind, Hibiscus, Strawberry and Passion Fruit.
CHF 15.-
Flavored MEZCALINA
Tamarind, Hibiskus, Erdbeere und Passionsfrucht.
Tamarind, Hibiscus, Strawberry and Passion Fruit.
CHF 15.-
BASIL SMASH
Gin, Basilikum, Zitrone und Agavennektar.
Gin, Basil, Lemon and Agave Nectar.
CHF 12.-
LIMOCELLO SPRITZ
Prosecco, Limocello, Zitrone und Sodawasser.
Prosecco, Limocello, Lemon and Soda Water.
CHF 12.-
MEXICAN CARAJILLO
Espreeo, Liquor 42, serviert auf Eis.
Espreeo, Liquor 42, served on the rocks.
CHF 15.-
CAMPARI SPRITZ
Campari, Prosecco und Sodawasser.
Campari, Sparkling Wind and Soda Water.
CHF 12.-
0% COCKTAILS
ZERZECCO
Vol% Prosecco.
0 Vol% Prosecco.
CHF 8.-
BASIL SMASH ZERO
Gin 0 Vol%, Minze, Sodawasser und Limette.
Gin 0 Vol%, Mint, Soda Water and Lime.
CHF 10.-
HUGO
0 Vol% Prosecco, Sodawasser und Holunder.
0 Vol% Prosecco, Soda water and elderberry.
CHF 10.-
Nach Oben / Back to Top
Fleisch aus Schweizer Herkunft. Filet aus Paraguay. Eggli Filet aus der Schweiz. Thunfisch und Lachs aus dem Indischen Ozean. Shrimps aus Vietnam. Schinken und Pulpo aus Spanien. Wenn nichts anderes vermerkt. Bei Fragen zu Allergenen gibt der Service gerne Auskunft. Alle Preis in CHF, inkl. 8.1% MwST.
Meat from Swiss origin. Fillet from Paraguay. Eggli fillet from Switzerland. Tuna and Salmon from the Indian Ocean. Shrimps from Vietnam. Ham and Pulpo from Spain. Unless otherwise stated. If you have any questions about allergens service will be happy to provide information. All prices in CHF, incl. 8.1% VAT